Bị đau dạ dày có nên ăn chuối không?

Chuối là một loại quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên. có một câu hỏi thường được đặt ra là “bị đau dạ dày có nên ăn chuối hay không?” Bài viết sau đây sẽ giải đáp vấn đề này.

1. Tác dụng của quả chuối đối với cơ thể

Chuối là một loại trái cây không còn xa lạ gì đối với chúng ta. Nó được xếp vào nhóm các loại trái cây nên ăn nhất. Không phải ngẫu nhiên mà người ta có những đánh giá như vậy. Theo như nghiên cứu, ăn chuối thường xuyên và đều đặn sẽ rất tốt đối với sức khỏe, có thể kể đến như:

• Chuối có chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như: tinh bột, protein, các loại vitamin như A, C, E, vitamin 11, chất gôm, sinh tố C…
• Ăn chuối rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hấp thu tốt tăng cường kháng nhiễm trùng đường ruột. Có được tác dụng này do trong chuối có chứa nhiều chất Pectin – 1 loại Glucid không có tác dụng về năng lượng nhưng lại có tác dụng rất tốt trong điều trị các loại bệnh trên.
• Những người bị huyết áp cao, thừa natri thiếu kali nên ăn chuối thường xuyên vì nó có tác dụng giúp hạ đường huyết, giảm cholesterol trong máu.
• Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng vỏ chuối có tác dụng kháng viêm, chống lại các loại nấm ngứa trên da do đó có khả năng trị mẩn ngứa, mụn nhọt.
• Trong chuối có hàm lượng tinh bột cao, khi ăn sẽ tạo cảm giác no nhưng lượng năng lượng tích tụ không nhiều do đó chuối thực sự là một loại quả rất tốt cho những ai muốn giảm cân.
• Ngoài ra chuối còn được biết đến với tác dụng là một loại quả làm đẹp tuyệt vời. Ăn chuối thường xuyên sẽ cung cấp cho da các loại vitamin cần thiết, làm cho da mịn màng. Bạn cũng có thể sử dụng chuối để làm mặt nạ trị mụn, dưỡng da.

Với những tác dụng như trên, ăn chuối thường xuyên là một giải pháp hữu hiệu giúp chống lại các bệnh nguy hiểm và cũng là cách làm đẹp đơn giản nhưng hiệu quả.

2. Bị đau dạ dày có nên ăn chuối hay không?

Đau dạ dày là căn bệnh không hiếm gặp ở nước ta cũng như là ở các nước khác. Và chế độ ăn hàng ngày của những người bị bệnh này luôn dành được sự quan tâm đặc biệt, do những loại thực phẩm sử dụng hàng ngày sẽ tác động trực tiếp đến dạ dày

Xoay quanh chế độ dinh dưỡng cho người bệnh, có rất nhiều người thắc mắc không biết “liệu có nên ăn chuối khi mắc bệnh và đang trong quá trình điều trị căn bệnh này hay không?”. Câu trả lời là có. Ăn chuối thực sự rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng, cụ thể:

• Chuối có tác dụng giúp nhuận tràng và phòng chống táo bón bởi trong loại quả này có hàm lượng chất xơ mềm. Bên cạnh đó trong chuối có kali giúp làm giảm huyết áp.
• Chứa trong mình nhiều chất Pectin, do đó chuối có tác dụng chống nhiễm trùng đường ruột và giúp hệ tiêu hóa hấp thụ các chất có trong thức ăn một cách hiệu quả.
• Bên cạnh đó, chuối còn có tác dụng chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn Hp – một trong những nguyên nhân phổ biến gây nên các bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, tá tràng, ung thư dạ dày.

Việc lựa chọn được một loại thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày cũng là điều vô cùng khó khăn. Bởi nếu không cẩn thận với những loại thực phẩm mình ăn thì rất có thể sẽ dẫn đến tình trạng “gậy ông đập lưng ông” tự mình làm hại mình. Dạ dày là một cơ quan dễ bị tổn thương, chỉ cần chế độ ăn, ngủ, nghỉ không hợp lý, do ăn các đồ cay nóng, đồ chua qua nhiều hay bị tấn công bởi vi khuẩn Hp cũng sẽ gây ra những căn bệnh nguy hiểm. Với những tác dụng đã kể trên thì quả chuối quả là một loại thực phẩm rất tốt cho người bị đau dạ dày.

2. Một vài cách chữa đau dạ dày bằng chuối xanh

Với người bị đau dạ dày, tá tràng thường được khuyên là không nên ăn chuối tiêu, đặc biệt là chuối tiêu xanh, khi ăn lúc đói có thể gây hiện tượng cồn cào, chướng bụng, khó tiêu khiến dạ dày dễ bị tổn thương hơn. Các loại chuối khác có thể sử dụng bình thường.

Có nhiều cách dùng chuối tiêu xanh để chữa đau dạ dày, sau đây là một vài cách đơn giản mà bạn có thể dễ dàng áp dụng:

♦ Cách 1: Chuối tiêu xanh kết hợp với mật ong.

Điều trị đau dạ dày bằng cách này, chúng ta thực hiện như sau:

+ Chuẩn bị:

Bạn dùng những quả chuối tiêu còn non, đem tước vỏ ngoài. Sau đó bạn ngâm với một ít muốn để cho ra bớt nhựa có trong quả, rồi thái mỏng và phơi khô.

+ Cách sử dụng: 

Khi cần sử dụng, bạn lấy chuối khô nghiền thành bột mịn trộn với mật ong rồi ăn hoặc có thể vo tròn lại cho dễ sử dụng. Sử dụng kiên trì trong một thời gian sẽ giảm được các chứng của bệnh đau dạ dày.

♦ Cách 2: Dùng chuối xanh ăn sống

+ Chuẩn bị:

Bạn lấy khoảng 3- 4 quả chuối xanh gọt vỏ, ngâm với nước muối khoảng 30 phút cho bớt nhựa và chát là có thể sử dụng.

+ Cách sử dụng:

Khi sử dụng, bạn thái mỏng ra có thể ăn kèm với các loại rau khác trong bữa ăn hàng ngày. Mỗi tuần dùng khoảng 3- 4 lần cách nhật, sử dụng kiên trì trong thời gian dài cũng cho kết quả tốt.

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo các cách chữa đau dạ dày khác như kết hợp chuối xanh với rau diếp cá và một số loại nguyên liệu khác, chuối xanh với kim tiền thảo, rễ cỏ tranh và bông mã đề…

3. Lưu ý khi sử dụng chuối cho người bị đau dạ dày

Ăn chuối rất tốt cho bệnh đau dạ dày, tuy nhiên bạn cần phải lưu ý một số vấn đề như sau:

♦ Với trường hợp sử dụng chuối xanh để chữa bệnh:

• Các bài thuốc từ chuối xanh chỉ áp dụng cho những người bị nhẹ, mới chớm bệnh và thường không có hiệu quả đối với những trường hợp bị nặng.
• Hiệu quả của các bài thuốc dân gian trong chữa bệnh nói chung và dùng chuối xanh trong chữa đau dạ dày nói riêng thường rất chậm. Do đó bạn phải kiên trì áp dụng một thời gian khá dài mới mang lại hiệu quả.
• Thói quen ăn uống cũng ảnh hưởng rất nhiều đến dạ dày. Vì thế bạn cần có thói quen ăn chậm nhai kỹ, an những thức ăn tốt cho tiêu hóa như các loại tinh bột, ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi, không ăn các loại đồ ăn cay nóng, các đồ uống có cồn…

♦ Với trường hợp sử dụng chuối chín:

• Phải chú ý là ăn khi chúng đã chín kỹ, ăn chuối sau khi ăn cơm no khoảng 30 – 40 phút. Bởi chuối chín chỉ có tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa của người bình thường, Với người bị đau dạ dày, ăn chuối chín khi bụng đang đói lại dễ gây ra hiện tượng đầy bụng do lượng đường cao trong chuối sẽ tác dụng với acid trong dạ dày gây nên hiện tượng trên. Do đó, ăn chuối sau khi ăn no khoảng 30 – 40 phút là hợp lý nhất.

Dù là chuối xanh hay chuối chín nếu biết sử dụng đúng cách thì nó sẽ mang lại hiệu quả cao trong việc điều trị bệnh. Ngoài ra, để bệnh mau khỏi, bạn nên có thói quen ăn uống sinh hoạt tốt, tránh xa các loại thức ăn gây tổn thương dạ dày, các chất kích thích và đừng quên thường xuyên tập thể dục để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Ai cũng rõ sức khỏe là vô cùng quý giá, bảo vệ sức khỏe là điều vô cùng quan trọng do vậy việc bảo vệ sức khỏe là điều tất yếu. Trên đây là những thông tin để giải đáp thắc mắc cho các bạn về câu hỏi người bị đau dạ dày có nên ăn chuối hay không, hi vọng sau bài viết sẽ giúp cho nhiều người hiểu rõ hơn về loại trái cây này để có thể sử dụng nó cho đúng cách.

Bài viết tham khảo

• 8 Dấu hiệu và triệu chứng đau dạ dày “KHÔNG NÊN CHỦ QUAN”
• Mẹo dùng quả chuối xanh chữa đau dạ dày
• Đau dạ dày có nên uống Vitamin C không?
• 12 cách đơn giản chữa đau dạ dày tại nhà